Bakso merupakan pilihan makanan yang digemari oleh masyarakat. Bakso dengan cita rasa gurih jadi favorit bagi mayoritas masyarakat Indonesia. Seiring waktu, resep masakan bakso juga hadir dengan varian yang lebih banyak. Salah satunya yaitu bakso dari daging sapi isi keju. Kali ini anda membuat bakso sapi isi keju dengan cukup praktis dengan mengikuti resep yang ada dibawah ini.
Bahan dan bumbu untuk membuat aneka resep masakan indonesia bakso sapi isi keju adalah:
Bahan-bahan:
• 250 gram daging sapi.
• 100 gram keju cheddar.
• 100 gram tepung kanji.
• 1 siung bawang putih.
• ½ sendok teh penyedap rasa.
• ½ sendok teh garam.
• ¼ sendok teh merica bubuk.
• ¼ sendok teh pala.
• Es batu.
• 1 liter air.
Bahan kuah:
• ½ sendok makan minyak ayam.
• 1 liter kaldu sapi.
• ½ sendok teh garam.
• ¼ sendok teh penyedap rasa.
• ¼ sendok teh merica bubuk.
Cara membuat resep masakan bakso sapi isi keju nikmat:
1. Campurkan semua bahan (kecuali keju & air). Aduk merata, haluskan dengan food processor.
2. Masak air hingga mendidih.
3. Cetak bakso bulat-bulat dan isi bagian tengahnya dengan keju.
4. Masukkan bakso ke dalam air mendidih.
5. Masak hingga bakso mengapung.
6. Panaskan kaldu di panci terpisah hingga mendidih.
7. Masukkan bakso, garam, minyak, merica dan penyedap rasa.
8. Sajikan.
Gimana, sangat mudah bukan dalam membuatnya ? Nah selanjutnya, bagi Anda yang menyukai bakso coba Anda memasak Cah Brokoli Bakso Sosis. Enak loh dijamin mantep.
Semoga dapat bermanfaat, terima kasih.
No comments:
Post a Comment